典藏禮盒

【內容物】條索型茶葉《本會出產茶葉皆逐批送驗，均通過SGS 427項農藥殘留檢驗》

【保存期限】2年

【商品尺寸】長*寬*高  32*24*7.6cm ※此商品含專屬提袋

【商品特色】典藏禮盒的設計係以茶業改良場-魚池分場為設計發想，這是一棟帶著濃厚英國風的錫蘭式建築物；圖左由紅茶之父「新井耕吉郎」揭開了魚池鄉紅茶的製程和發展歷史，圖中央的生命之樹—橄欖樹，象徵了921之後魚池紅茶產業的復甦，圖右除了繼續紅茶製程說明，年輕茶農遠眺日月潭也將魚池鄉紅茶帶入新頁。盒內採用紙漿塑糢將本會產品撐起，整體形象磅然大氣又不失環保之本意。※此商品含專屬提袋

【台茶18號-紅玉】茶業改良場以台灣山茶與緬甸大葉種Burma選育，歷經五十餘年育種試驗，所選育適作紅茶之優良品種。茶湯水色艷紅上層戴著黃金環，散發出淡淡之薄荷加肉桂香，滋味醇厚。夏茶具收斂性，茶湯入口後，會有些微澀的感覺，但會逐漸化開而迴甘，且會持續一段時間。此乃茶多酚含量高，經全發酵後，轉化成茶黃質及茶紅質，有豐富內涵之呈現。此種迷人之香氣及滋味，即源自於原生種台灣山茶，曾被紅茶專家讚譽為「台灣紅」「台灣香」，足可代表台灣紅茶與眾多世界知名紅茶爭鋒，是極為獨特之品種。

【阿薩姆紅茶】 1936年，日本人在魚池鄉日月潭畔之貓囒山設立「魚池紅茶試驗支所」，並自印度引進阿薩姆茶種，發展紅茶產業 ，亦曾在倫敦拍賣會中名列頂級，也是日本天皇的御用珍品，民國四十年至六十年間，更是台灣農產品外銷主力。茶湯水色深紅，滋味濃郁甘醇帶有天然的麥芽香；除單獨飲用外，亦適合加入鮮奶調製成奶茶，茶湯轉成琥珀色，茶香中伴隨著奶香，「色」「香」「味」俱佳，且冷、熱飲用各有不同之風味。

【沖泡方式】

熱泡：置入茶葉約6公克，注入沸水約300c.c.浸泡50秒~1分鐘，過濾茶葉後，即可飲用。可重覆沖泡2-3次，每泡可足量增加浸泡秒數，並依個人口味調整濃淡。

冷泡：將茶葉3公克放入約600c.c.冷水中，放入冰箱，浸泡4至8小時，即可飲用。