典藏系列

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選項:

【淨重】紅玉75g、阿薩姆75g

【內容物】條索型茶葉《本會出產茶葉皆逐批送驗,均通過SGS 427項農藥殘留檢驗》

【保存期限】2年

【商品尺寸】長*寬*高13.5*11.1*6.5cm

【沖泡方式】

熱泡:置入茶葉約6公克,注入沸水約300c.c.浸泡50秒~1分鐘,過濾茶葉後,即可飲用。 可重覆沖泡2-3次,每泡可足量增加浸泡秒數,並依個人口味調整濃淡。

冷泡:將茶葉3公克放入約600c.c.冷水中,放入冰箱,浸泡4至8小時,即可飲用。


【台茶18號-紅玉】茶業改良場以台灣山茶與緬甸大葉種Burma選育,歷經五十餘年育種試驗,所選育適作紅茶之優良品種。茶湯水色艷紅上層戴著黃金環,散發出淡淡之薄荷加肉桂香,滋味醇厚。夏茶具收斂性,茶湯入口後,會有些微澀的感覺,但會逐漸化開而迴甘,且會持續一段時間。此乃茶多酚含量高,經全發酵後,轉化成茶黃質及茶紅質,有豐富內涵之呈現。此種迷人之香氣及滋味,即源自於原生種台灣山茶,曾被紅茶專家讚譽為「台灣紅」「台灣香」,足可代表台灣紅茶與眾多世界知名紅茶爭鋒,是極為獨特之品種。


【阿薩姆紅茶】 1936年,日本人在魚池鄉日月潭畔之貓囒山設立「魚池紅茶試驗支所」,並自印度引進阿薩姆茶種,發展紅茶產業 ,亦曾在倫敦拍賣會中名列頂級,也是日本天皇的御用珍品,民國四十年至六十年間,更是台灣農產品外銷主力。茶湯水色深紅,滋味濃郁甘醇帶有天然的麥芽香;除單獨飲用外,亦適合加入鮮奶調製成奶茶,茶湯轉成琥珀色,茶香中伴隨著奶香,「色」「香」「味」俱佳,且冷、熱飲用各有不同之風味。



【商品等級比較表】